СЫРОЕДНЫЙ САЛАТ «КРАБОВЫЙ»

Очередной аналог рецепта из питания обычноедов — «крабовый» сыроедный. (ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ НИ ОДНОГО КРАБА НЕ ПОСТРАДАЛО!)))

Сытный, вкусный, плотный, простой. Рекомендую! Мы его очень любим.

• Цветная капуста (мелко порезанная) — 1 стакан

• Красный болгарский перец — 1 шт

• Авокадо — 2 шт

• Лук репчатый белый или красный — 0,5 головки (или 1 маленькая)

• Кукуруза — 2/3 стакана

• Сыроедный майонез из подсолнечных семечек (рецепт см. ЗДЕСЬ)

• Зеленый лук — небольшой пучок

1. Цветную капусту порезать мелко до размера риса. Я это делаю в блендере. Иногда мелко режу ножом.

2. Лук порезать тонко и мелко.

3. Авокадо и перец порезать на небольшие кубики.

4. Все соединить, смазать майонезом и подавать к столу! Салат готов!

• Время приготовления 20-30 минут.

• Рассчитан на 2-3 порции.